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哈尔滨同款冰块,在南方也有啦!

作者:广州冰力达食品有限公司 浏览: 发表时间:2024-01-11 13:48:01

这个冬天,哈尔滨火出圈了!

当各式各样的冰雕映入眼帘时,

一众网友纷纷感叹,

“冰城”就是哈尔滨最响亮的别号!



(图源于网络,侵删)




哈尔滨为什么火了?



哈尔滨到底有多火?占地81万平方米的冰雪大世界元旦开园三小时涌入4万人。


(图源于网络,侵删)


那么为什么哈尔滨如此火爆?究其原因是晶莹剔透的冰块。在冰雪大世界中,所见之处都是冰,以冰为体,以光为魂,仿佛置身于一个梦幻王国,展现出冰雪与艺术交融的独特魅力。



(图源于网络,侵删)


无论是气势恢宏的主塔冰雪之冠、典雅大气的冰心筑梦,还是浪漫梦幻的穿越城堡、绮丽缤纷的数字冰林……大大小小的景观美不胜收,这是一趟难忘的冰城之旅。


(图源于网络,侵删)




冰块从何而来?



冰雪大世界对冰块质量要求极高,晶莹剔透是关键。据了解,冰雪大世界的冰是在松花江水流缓、水质清、冰层透明度高的江段处人工采的。


(图源于网络,侵删)


这是因为松花江的水流稳定、水质清晰,产出的冰通体透明、密度均匀、裂纹较少,用来建设美轮美奂的大型冰雕建筑正适合。


(图源于网络,侵删)


当一块块晶莹剔透的冰块被运往验冰场,经过严格的审查检验后,才能运送到园区用作冰灯景观建设。

(图源于网络,侵删)


没想到观赏用的冰块都如此严格,更何况能够入口食用的冰呢?




南方人的冰块



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与工业冰不同的是,冰力达严格按照食品安全生产,是至今唯一一家通过FSSC22000食品安全管理体系认证(SGS认证机构)的食用冰生产企业


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