是众多洋酒类别之一。

 追溯威士忌的历史 

苏格兰威士忌色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香。按照苏格兰威士忌协会的规定，只有陈年三年以上的威士忌才能称为苏格兰威士忌哦！

根据原料与酿造工艺的不同，可以将威士忌分为三种：麦芽威士忌（Malt Whisky）、谷物威士忌（Grain Whisky）与调和威士忌（Blended Whisky）。

 喝出威士忌的发展史 

放到今天，更多人会选择一颗球冰配威士忌。因为大体积的球冰充分占据杯中空间，整个周边环境都可均匀地冷却下来，溶解速度却变慢，大大拉长了有效冰镇时间。

 球冰的兴起，不再仅流行于调酒届 

提到球冰，我们冰爵士还会生产各种各样的冰。

可以为任何鸡尾酒增添光彩的大方冰；修长的身形，非常适合冷却杯身，对于某些特制的鸡尾酒也是更高端的选择的科林冰；还有调酒时专用的去棱摇冰...

但是提起威士忌，绝配肯定要数纯冰工艺的球冰，光滑的表面能均匀降温，又能领威士忌缓慢释放各个层次的香味，让你的美酒口感达到新高度，可谓威士忌的最佳搭档！

随着球冰的兴起，它已不再仅流行于调酒届，在某些新式的茶饮店、咖啡店都会发现它的身影。

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