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【冰力达食品安全】如何判断食用冰块的质量?

作者:广州冰力达食品有限公司 浏览: 发表时间:2023-04-06 09:07:25


冰爽刺激的冰块是夏季的必选项,

但并非所有都是安全的食用冰。

究竟如何辨别食用冰质量?

快跟着小冰一起看看吧~




01


小作坊“三”冰块盛行



一般到了夏季,食用冰的需求量迅猛增长。但是正规的食用冰产品运输费用高,且销售渠道有限,这就让小作坊有机可乘。



(该图源于网络,侵删)


对于小作坊而言,生产成本和运作成本相当低。他们只需花个两三万购买一台制冰机,接上自来水,插上电就可以制冰了。做好的冰块却能以几倍价格售出,利润如此之高,使得众多不法商家铤而走险。


(该图源于网络,侵删)


小作坊“三无”冰块在各大茶饮店、餐饮店中鱼目混珠,不仅扰乱了食用冰市场的正常经营,还给消费者带来了健康隐患。




02


三招辨别食用冰质量



小作坊冰块层出不穷,接下来就教大家如何擦亮双眼,学会辨别食用冰质量,捍卫自身的食品安全。


1

看外观

不合格的食用冰没有经过过滤,看起来浑浊不堪,甚至还能看到里面的杂质。



(该图源于网络,侵删)


正规的食用冰在水处理上都经过严格的过滤大小均称,不含任何杂质。如冰力达食用冰一样,颗颗都是饱满实心,晶莹剔透,坚硬耐融,真正保障了消费者的用冰安全。





2

品口感

通过标准化、智能化生产,冰力达不仅生产出超耐融化的食用冰,使饮品能长时间保持原来的风味;还能根据消费者的需求制作不同形状的冰块,通常有摇冰、科林冰、月球冰、方冰等,可以为任何饮品增添光彩。


若“三无”冰块杀菌不到位,食用起来会感觉到异味,时刻威胁着消费者的身体健康。


(该图源于网络,侵删)


3

对比包装




购买食用冰时一定要认清包装袋上的生产许可标志。例如冰力达的食用冰包装袋上会清晰地标明:食品生产许可证编号、企业的名称、产品标准、配料、生产日期等相关信息。而某些小作坊的包装袋上无食品生产标签,出了问题,连维权都找不到对象。





03


安全食用冰·认准冰力达



倘若你仍无法快速分辨出合格的食用冰,那不如选择冰力达食用冰。作为全国规模NO.1的食用冰工厂,冰力达始终严格把控每一颗冰块的品质,为广大消费者带来愉悦的用冰享受,值得消费者信赖。



与小作坊不同的是,冰力达不仅通过了FSSC22000食品安全管理体系认证(SGS认证机构),还建立了一套实用可靠的质量和食品安全管理体系,遵循颗粒饱满的纯冰出品标准,每一批产品都必须经过品质部门的检测合格后才能出厂,也会有相应检测报告。


正因为冰力达秉持着提升消费者用冰体验的初心,设立了专门的技术研发部门,自主研发了微小分子团水结晶技术,同时引进了水处理系统和空气净化系统,打造万级净化生产车间,使得食用冰的纯度远远高于行业标准。


在生产上,采用全球先进的自动化生产线,高端纯冰规划日产能可达400吨。通过标准化和智能化,不断刷新食用冰行业标准新高度。



相比之下,虽然冰力达食用冰由于制作成本高、产品品质高等因素并不占价格优势;但每一颗纯冰的优越品质,值得每一位有需求有品位的消费者选择。



选择冰力达 

给你极致的用冰体验

全方位增强生活品质与食品安全意识


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